2010年10月07日

手作りドーナツ

donatu1010.jpg

  ドーナツを揚げてみたくなり
  母が作ってくれたのを
    思い出しながら・・・
     やってみました。

  小麦粉、
    ベーキングパウダー、
     バターに卵・・。
  お砂糖は
   メイプルシュガーを使ったら
   生地はベージュブラウンに・・。

donatu2020.jpg

    
   大小の瓶で
     型抜きをして・・・
    
    くるくる回しながら
    揚げると・・・・

    段々色づいて・・・。

    


donatu3030.jpg


   仕上げに
     グラニュー糖をまぶして
      出来上がり。

   いくつかは
     チョコレートを溶かしたものを
      つけたりかけたりして
     チョコドーナツにしました。
     

| 18:10 | コメント(1) | カテゴリー:東海林克江

コメント

東海林さん、お疲れさまです~
今日はニュース、拝聴出来ています^^v
東海林さん、手作りドーナツ、いいですね♪
自宅では完全自炊の自分は、実家へ帰るとすべてお弁当になってしまうのですが、母が使っていたお鍋やフライパンを見ると、自分も母が作ってくれた料理を思い出します・・・
実家の色々な備品に対する思いも年々変わっていくのを実感します。

投稿者 ちなみん : 2010年10月 7日 20:01

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