2013年01月21日

ハム作り

hamu20130120a.jpg
 

鳥むね肉とハーブのお塩で
  ハム作り。

ビニールに入れて
 もみもみして
 一晩おいて
 ラップでくるんで
 茹でたら…


こんな風に なって
hamu201320b.jpg

なかなか おいしかったです。
hamu20130120c.jpg


| 12:10 | コメント(1) | カテゴリー:東海林克江

コメント

東海林さん、お疲れさまです。
ハム自体最近食していないのですが・・・
個人的には、一番使う可能性の高いお肉=鶏むね肉で手作りハムが出来るとは・・・驚きました!!

投稿者 ちなみん : 2013年1月21日 13:15

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