2006年11月26日
きょうも・・
きょうもうどんで温まる・・
東海林です。
つかれた胃（←なぜだ？）に
やさしいうどんでございます。
すぐにエネルギーに変わる
うどん。
体が温まりました。
少し汗をかきました。
これが風邪ひきのもと・・
気をつけないとですね。
よく東京のおうどんは 汁が黒い！！といわれますが、
黒ではなく お醤油の色だ！！と 書かれていたのは
みなみらんぼうさんでしたかしら・・？
私は東京出身なので 違和感ないのですが・・
関西の方には・・「薄い色で澄んでなくちゃ！！」
といわれることもしばしば・・。
いろいろなうどんが東京でも楽しめるようになりましたが、
ちょっと食べ比べもしたいものです。