2007年05月30日

小さな耳たぶ

shota1.jpg イタリア語で
 「小さな耳たぶ」という意味の
 Orecchiette~オレキエッテ。
 
 たまには
 こんなショートパスタでも・・・
 と思って購入。

 きのこたっぷりの
  トマトソースをからめて食べました。

ショートパスタも いろいろあって楽しいですね。
ペンネやマカロニのほかに
らせん形のエリーケ、
貝殻の形のコンキリエや蝶の形のファルファーレ
車輪の形のルオーテ・・。

わ~~~奥が深い。

オレキエッテは 厚みがあって 食感があって
う~~ん。耳たぶみたい!!で・し・た。

| 04:26 | カテゴリー:東海林克江


2024年 4月

  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        

バックナンバー

カテゴリー