2016年03月12日

炎の味

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震災の前に岩手・宮古駅に近い中華店で見つけたホットなメニュー。今でも「炎ラーメン」は健在の様子です。辛い麺といえば盛岡冷麺があまりにも有名ですが、辛さはきっと互角の勝負!

しかし、三陸の味といえばウニも牡蠣もさることながら、やっぱり寒流に乗って来た海の幸の数々です。

| 22:32 | カテゴリー:吉田雅彦


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