2007年02月03日
愛しのジェノワーズ
実は、昨日深夜、このブログで予告したティラミスを作りました。
ティラミスはまだ写真を撮っていないのでアップできないのですが、
余ったジェノワーズ生地でマスカルポーネのクリームをサンド。これだけでも十分美味しいのです。

実は、昨日深夜、このブログで予告したティラミスを作りました。
ティラミスはまだ写真を撮っていないのでアップできないのですが、
余ったジェノワーズ生地でマスカルポーネのクリームをサンド。これだけでも十分美味しいのです。

今日は節分。
思わず、鬼の面付きの豆を買ってしまいました。

でも、豆まきって、しますか?
そうですよね。
一月も下旬になると、気になるイベントといえば、バレンタイン!
最近はココゾとばかりチョコレートのお菓子を作っている多田です。
ということで、今日の差し入れは、こちらです!
今朝、シャワーを浴びていたら、玄関先でピンポ〜ンとドアホンを鳴らす音が。
今日ばかりはとっさにピンと来ました。普段なら無視するところですが、
急いでシャワーから上がり、「ちょっとまってくださ〜い」と一言。
そのまま郵便局の配達の方を5分も待たせてしまいました。
そして届いたのがこちらです!
やはり、お年玉付き年賀はがきで当選した「ふるさと小包」でした。

結局私は何を注文したかというと、
無性に何かが食べたくなる時ってありませんか?昨日、もうすぐバレンタインですね〜なんて旗本さんと話していたら、どおしても、どおしても、チョコレートケーキが食べたくなり、昨日深夜に帰宅したあとに作り始め、作っちゃいました。そして今日の朝食はチョコレートケーキです。
今日は午前中は雨が降っていましたが、午後は晴れましたね。お天気が良くなると、着るものを選ぶ気持ちも変わります。やっぱり雨の日はお気に入りの服はあまり着たくないですよね。そういえば、去年買ってあまりにお気に入りのために汚したくなくて2回くらいしか着ていないコートがあったことを思い出しました。今年一度も着てないし、お天気良くなったし、着てみようかな、と思って着てみたのでした。
そして、ポケットに手を入れてみると・・・
昨日「ミルキーの思い出」をブログにアップしたところ、友人知人から「いい話ですね」との反応メールを頂き、やっぱり書いてよかったかも、と思っているところです。ところで、不二家のニュースを見て、もう一つ思ったことは、自分の冷蔵庫の中の心配です。あ、そういえば、年末にティラミスを作ろうと思って買ったマスカルポーネ!賞味期限、まだ大丈夫だったかな!?そして冷蔵庫を開けてみると・・・ありました、マスカルポーネ。

洋菓子をこよなく愛する私としては、不二家のニュースはとても残念でなりません。不二家のお菓子と言えば、昔から馴染みがあって、きっと誰もが何らかの思い出のある、庶民的な、懐かしい感じのするお菓子なのではないでしょうか?私は、大人になった今ではほとんど口にする機会のない「ミルキー」に忘れられない懐かしい思い出があります。
昨日、ゴールデンウイークに公開予定の映画、「クイーン」のプレス試写に行ってきました。
ダイアナ元皇太子妃がパリで交通事故によって急逝してから今年で10年。
映画では事故直後のロイヤルファミリーの混乱とブレア首相の対応などがエリザベス女王を主人公として描かれています。

昨日抽選があった、お年玉付き年賀ハガキの当選、皆さんはもうチェックしましたか?
私は、生まれて初めて、「ふるさと小包」が当たりました!皆さんは何か当たりましたか?
これが当選番号です!

以前クリスマス料理のときにも作りましたが、チーズのサクリスタンです。
東海林さんのブログにもあったので、食べたくなっちゃいました。

チーズとガラムマサラというスパイスを練りこんであります。
最近「料理通信」という月刊誌があることを知りました。

でもこれってなんだか「料理王国」に似てますよね。と思ったら
今年3月公開予定の映画「今宵、フィッツジェラルド劇場で」のマスコミ試写に行ってきました。

今日は私の母校の一つであるル・コルドンブルーで、学校を広く知ってもらうイベント、ル・コルドンブルーフェスティバルが開かれたので、ちょっと勤務前にのぞいてきました。

今日はもう一つ、ものすごく!!!偶然なことがありました!!!
なんと、アメリカにいるはずの友人に、有楽町で!ばったり遭遇したのです!
明日はフランス菓子を愛する私にとって結構重要な日です。
最近日本でも有名になってきたのでご存知の方も多いと思いますが、
1月6日は主顕節(エピファニー)、東方の三博士がやってきてキリストを認めた日です。
この日、フランスではガレットデロワ(王様のガレット)と呼ばれるアーモンドのパイをみんなで切り分けて食べる習慣があります。そのパイの中には陶製の小さな人形(フェーヴ)が入っていて、フェーヴが当たった人は一日王様になれるという楽しい風習です。
私はキリスト教徒でもなんでもない、単なるフランス菓子愛好家ですが、エピファニーだし、ガレットデロワをつくらなくちゃ、と思いながら、たまたま銀座三越を訪れると、ガレットデロワをPRするイベントに遭遇!
そこではパティシエシマの島田さんがイベント用の大きなガレットデロワを切り分けていたのでした!

みなさま、新年明けましておめでとうございます。
2007年1月1日、新年初勤務の多田でございます。
お正月、いかがお過ごしでしょうか?
今日はお天気もよくて、初詣日和でしたね!
さて、リスナーの皆様、ブログの読者の皆様に、
私、多田記子からおいし〜い年賀状です!

一年間今年も頑張った自分へのご褒美として、買っちゃいました。
ジョエルロブションのパンデピスです!
