2013年11月05日

高原の秋を満喫!

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年々、秋が短く感じるのは私だけではないでしょうが、
紅葉の見頃をつかむのが難しくなったのは確かなようです。

先週、久しぶりに八ヶ岳高原を訪れました。
落葉松林の黄色く色づいた景色を見るにはは少し早かった
ようですが、広葉樹はすでに見頃になっていました。

何度か訪れている八ヶ岳倶楽部も、紅葉を楽しむ人たちで
賑わっていました。

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庭園内のスイレン鉢には色とりどりの葉が秋色を演出しています。

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地元の野菜販売所で見つけた立派なクロタケがお土産になりました。

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サクサクとした食感のクロタケ、焦げ目がつく程度に焼き上げた後、
三杯酢で頂くと、口の中いっぱいに秋の香りが広がりました。

| 11:30 | コメント(4) | カテゴリー:田中穂蓄

コメント

田中さん、おはようございます。
今年は短い秋、になりそうですが、至る所で着実に進んでいますね。
田中さん、睡蓮鉢、色とりどりの葉、色合いも多種できれいですね!!
きのこは、10代初頭興味を持って少し調べたのですが、クロタケは今回初めて伺いました・・・(汗)
最後に、お箸と箸置きも風情があって素敵です。

投稿者 ちなみん : 2013年11月 5日 12:26

 南に1時間半ほど下っていただければ、小人(小生)が閑居しており、南アルプスもご案内できたのですが。次に機会にどうぞ。

投稿者 フクザワ : 2013年11月 7日 22:57

ちなみんさん、ありがとうございます。
秋の味覚は産地調達が一番ですね!
今週後半から寒さが一段と増しそうです。
秋は足早に過ぎ去っていきそうです。

投稿者 ホヅミ : 2013年11月10日 09:55

フクザワさん、ありがとうございます。
八ヶ岳の帰りには、甲斐駒ケ岳の麓にある道の駅白州によく立ち寄りますが、まさかそのあたりでは・・・・・ないですよね!

投稿者 ホヅミ : 2013年11月10日 10:12

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