2010年09月24日
ドーナツ三昧
先日 朗読会に行ったら
「ドーナツ｣を
題材にしたものがありました。
簡単に言うと
ドーナツ･･と一言で言っても
それぞれ思い描いているものが
違う････という内容です。
これは お豆腐屋さんでみつけた
豆乳ドーナツ。
ふんわりしてそうです。 →
← これは 老舗ドーナツ屋さんの
ストロベリーリング。
イチゴミルクの
チョコレートがけです。
そして
最近お気に入りの
ドーナツ屋さん。 →
ふんわり優しいドーナツです。
さてさて・・・・・
子どもの頃
母や伯母が作るドーナツが
大好きでした。
お手伝いもよくしたものです。
小麦粉をねって伸ばして・・。
型抜きをするタイプではなく
ひも状にして輪を作りました。
こんがりと揚がったドーナツに
お砂糖をまぶして
少しカリッとした表面
しっとりとした味。
あ～～なつかしいな～～～！！